Biotona Bio Cacaopoeder is afkomstig van de bonen van Theobroma cacao, een boom die groeit op de vruchtbare grond in de Zuid-Amerikaanse wouden.
Oorspronkelijk werd cacao gebruikt door de Azteken en Maya’s bij spirituele rituelen, maar door de Spanjaarden in Europa geïntroduceerd.
Voor Biotona raw Cacaopoeder worden 100% biologische Arriba cacaobonen uit Ecuador gebruikt, afkomstig van bomen op een mineraalrijke vulkanische grond. Het poeder wordt via een ambachtelijk proces door koude persing gewonnen uit gefermenteerde en zongedroogde bonen.
Het resultaat is een 100% puur en raw cacaopoeder, onveranderd, ongezoet en met behoud van alle fytonutriënten van natuurlijke oorsprong! Een eerlijk product in alle betekenissen van het woord.
Cacao powder 200 gr